Правда ли, что сыр "Российский" полезно употреблять после длительных и инфекционных болезней, а также что он является источником полноценного животного белка? В поисках ответов Сергей Агапкин и Сесиль Плеже отправляются в Воронежскую область. Ученые, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара помогут ведущим в их новом исследовании.